El lugar de brunch más cool de Madrid! En el restaurante brunch EatMyTrip Brunch & Dinner servimos platos de desayuno, brunch y cena durante todo el día, todos los días de la semana. “LO QUIERO TODO” dice el lema en la pared y eso es exactamente lo que piensas cuando lees nuestro menú de brunch. Combina deliciosos platos de brunch como huevos benedictinos tailandeses o macho ibérico, tostadas de salmón y aguacate, bowl de acai, panqueques o tostadas francesas mágicas con café de especialidad, zumos recién exprimidos, batidos, mimosas sin límite y otros cócteles y obtendrás una fórmula de brunch perfecta. ¡Siempre hay muchas opciones veganas y sin gluten, dejándote sin dudas sobre dónde salir de brunch en Madrid la próxima vez!
Beetroot and carrot hummus with sourdough toasts.
Corn nachos served with beans, guacamole, cheese, jalapeños and sour cream.
Gratin cheese casserole with beans, shredded chicken, guacamole, jalapenos and sour cream served with corn nachos
Baked potatoes with melted cheese, truffled hollandaise sauce, chives.
Falafels, tzatziki, greens with horseradish, spring onions, tomato tartar, nuts, tahini dressing.
Burrata with pesto and beetroot carpaccio.
Melted Camembert with pistachio and herb oil and toasted bread sticks
Salmon tartar marinated in orange juice reduction and extra virgin olive oil with mint and basil, on a bed of mango tartar, tomato, topped with avocado flower.
Kale, sprouts, tomatoes, avocado, basil, horseradish, caramelized cranberries, walnuts, pumpkin seeds, sesame seeds, cilantro, parsley, Japanese chives, edible flower petals, tahini dressing.
Tomato sauce, aubergine, parmesan, mozzarrella, basil, white truffle pasta
Roasted pumpkin cream, dill, honey, pumpkin seeds, turmeric, poached egg, goat cheese, dukkah, sesame and truffle oil,
Roasted sweet potato stuffed with home made kimchi, beet hummus, wild rice, tomato tartar, avocado, spinach, cucumber, tahini & sweet chilli sauce. Suggestion: add egg, salmon, bacon, jamon, pulled chicken.
Low temperature beef rib, beef broth, sauerkraut, mix of greens and spiced rice.
Thai style spiced chicken burger with crispy onion and peanuts, cucumber, cilantro, coconut curry sauce, side of rustic potatoes.
Grilled salmon, mango, tomato & coriander tartar, spiced Moroccan rice, pomegranate, baby sprouts, spicy horseradish, Japanese chives, seeds Suggestion: add poached egg, guacamole or avocado
Homemade brownie served with vanilla ice cream and chocolate sauce.
Brioche french toast with homemade raspberry compote, pistacho frosting & chocolate cookie crumble with pistacho ice cream
El lugar de brunch más cool de Madrid! En el restaurante brunch EatMyTrip Brunch & Dinner servimos platos de desayuno, brunch y cena durante todo el día, todos los días de la semana. “LO QUIERO TODO” dice el lema en la pared y eso es exactamente lo que piensas cuando lees nuestro menú de brunch. Combina deliciosos platos de brunch como huevos benedictinos tailandeses o macho ibérico, tostadas de salmón y aguacate, bowl de acai, panqueques o tostadas francesas mágicas con café de especialidad, zumos recién exprimidos, batidos, mimosas sin límite y otros cócteles y obtendrás una fórmula de brunch perfecta. ¡Siempre hay muchas opciones veganas y sin gluten, dejándote sin dudas sobre dónde salir de brunch en Madrid la próxima vez!
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